연어 스테이크를 올린 연어 파스타를 만들어 봅시다
안녕하세요 자취하는 요리사 규비입니다 !! ㅋㅋ 오늘 포스팅할 요리는 연어 스테이크 와 연어 파스타에요 ㅋㅋ 토욜 퇴근 후 홈플러스가서 장보는데 구이용 연어를 싸게 팔아서 후다닥 샀습니다 -_ -ㅋㅋ 연어장 이후 연어에 푹빠졌네요... 홈플러스에서도 간혹 세일을 하던데 이번에 첨 구매 했습니다 그래도 전 코스트코 대량 연어가 좋습니다 ㅠ_ㅠ 하지만 몇달간은 힘들겠네요... 컴터 및 dslr을 사면 손까락 빨아야 하니깐요....흙흙 ㅠㅠ 재료 목록 !! 연어 파스타 스파게티면 , 양파 , 마늘 , 연어통조림 ,생크림 , 후추 , 소금 , 파슬리가루 등등 연어 스테이크 생연어 , 소금 , 후추 , 올리브유 등등 이번 파스타면은 스파게티니 입니다 !! 5분정도 삶았구요 소금 조금 넣었습니다 역시나 면을 삶은 ..
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버섯 소불고기 전골을 만들어 보았습니다 !!
안녕하세요 요리하는 자취생 규비입니다 !! 오랜만에 요리 포스팅 하는군요 + _+ ㅋㅋ 집에 있던 조금 오래된 디카를 들고 실험 겸 찍어보고 했는데 ㅠㅠ 노트3 카메라보다 좀 후집니다.... 일단 포스팅을 한번 해보고 영 파이면 다시 폰으로 찍어야 겠습니다 ㅋㅋ 양념 재료 : 진간장 , 미림 , 매실청 , 후추 , 설탕 , 다진마늘 비율은 간장 1컵 , 미림 3큰술 , 매실청 5큰술 , 후추 적당량 , 설탕 2큰술 , 다진마늘 적당량 비율은 어렴풋이 적은 겁니다 ... 개량을 잘 안하는 스타일이라서 -_-+ㅋㅋ 다 넣고 쉨익쉨익 하고 1시간 이상 숙성을 시켜줍시다 고기 부위는 우육전각 (어깻살) 수입용 샤브샤브 입니다 가게에서 사용하는 부위인데 제가 집에서 해먹기 위해 같이 주문했었습니다 개인적으로 전골..
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