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집밥

마파두부를 만들어 먹었습니다 마파두부 만들기!!!! 안녕하세요 자취하는 요리남 규비입니다 !! 요 몇일... 라면과 짜장면만 먹다가 (해먹기 귀찮아서) 오늘 장도 좀 볼겸 홈플러스에 갔다왔습니다 !! 처음엔 카레를 해먹고 싶었는데 ㅋㅋ 냉장고에 두반장 사둔게 기억나서 급 마파두부로 변경했습니다 그럼 재료부터 소개하겠숨돠~ 재료 : 두부 , 돼지고기 다짐용 , 양파 , 피망 , 마늘 , 청양고추 등등 양념 재료 : 두반장(필수) , 굴소스 , 고추기름 , 후추 , 설탕 등등 이 마파두부 레시피는 중식자격증 레시피에서 제가 임의적으로 추가한 내용입니다 먼저 양파를 적당한 크기로 촵촵 해주세요 양파 작은거 2개분량으로 했어요 양파는 많을 수록 좋아요 (글쓴이 개취) 마늘과 청양고추도 촵촵 해주세요 마늘은 5개정도 썻구요 청양고추는 냉동실에 있다가 사진 찍는걸 .. 더보기
자취생의 알리오 올리오 만들기~ 안녕하세요 요리하는 자취생 규비입니다 !! 오늘은 깻잎을 추가한 알리오 올리오 오일 파스타를 만들어 볼겁니다 !! 집에 파스타면이랑 기본 재료들이 남아 있기에 만들어 먹었습니다 다른거 해먹고 팠는뎁... 이번달 월급이..안남ㅇ..ㅏ..ㅅ.ㅓ..크흠 ㅠㅠ 거상 추석패키지 크흠... 오늘 낮에 망원한강공원에 산책 겸 운동 겸 다녀왔습니다 ㅋㅋ 나갔다오니 바람이 미친듯이 부네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 알리오 올리오 재료 (밑사진 재료 포함) 스파게티면 , 다진마늘 , 마늘 , 깻잎 , 엑스트라버진올리브오일 , 파르메산 치즈 페페로치노 , 파슬리 , 후추 , 소금 등등 이 재료가 무조건 있어야 하는건 아닙니다 집에 있는대로 사용하시면 됩니다 !! 이럴땐 제가 요리사라 생각외로 재료가 많슴돠..하하 냄비에 물을 먼저 끓여.. 더보기